Supply chain management y logística en la empresa “Ingenio manuelita”

La logística es una filosofía que se encarga de aplicar las buenas prácticas en los macro procesos, procesos, procedimientos, tareas y productos dentro de una organización, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente, quien es la razón de ser de la empresa. Existen entes internacionales que velan porque las compañías en todo el mundo utilicen y difundan las diferentes disciplinas logísticas en toda la red de valor y tengan un mismo enfoque estratégico. El objetivo de este artículo es explicar la existencia de procesos y macro procesos de clase mundial en la logística, gracias a los cuales hay una gran oportunidad de mejora para los empresarios colombianos, con el fin de reestructurar los procesos estratégicos, tácticos y operacionales de cada Unidad de Negocio, para que sean organizaciones más competitivas, que puedan enfrentar los tratados de libre comercio, brindando mayor sostenibilidad y óptimo nivel de servicio.Logistics is the philosophy in charge of applying the best practices of macro processes, processes, procedures, tasks, and products within organizations to satisfy clients´ needs. There are international organizations which care for the use and inclusion of different logistic disciplines in the world being present in the value net and having the same strategic focus. This article aims at presenting an explanation of the existence of world class macro processes and processes in logistics. There is an improvement opportunity for Colombian managers to restructure the strategic, tactical and operational processes of each business unit, making them more competitive in the global market and showing more sustainability and an efficient level in services offer